Restaurants Maastricht

Restos Maastricht

A deux pas de la Liège, Maastricht nourrit depuis toujours des liens particuliers avec notre Cité Ardente. Contrairement au reste des Pays-Bas, le Limbourg en général et Maastricht en particulier ont une approche du bien vivre quasi identique aux Liégeois. Il est vrai qu'ils ont un passé historique commun. Les filles et les fils de Meuse aiment la vie, la fête, les sorties et les restos...
Partir à la découverte des restos de Maastricht est donc une activité qui me motive au plus haut point. J'avoue que cela faisait plus de trois ans que je ne m'y étais plus attablé.

J'espère que ces prochaines visites pourront m'aider à trouver réponse à une question qui me taraude depuis quelques mois...
Pourquoi Liège compte-t-il si peu de tables gastronomiques? Nous avons plus de restaurants qu'à Maastricht mais cette dernière compte trois restaurants étoilés...
Si vous avez des pistes de réponses elles sont les bienvenues. Laissez-moi vos commentaires à ce propos via le formulaire de contact. Je les publierai ici-même. Idem si vous avez de bonnes adresses à me communiquer...

Hôtel Brasserie Britannique    





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